餐饮加盟连锁对于刚开始创业的人来说，加盟可以“借牌生财”，而对于被加盟的机构、企业也可善用加盟者资源来弥补资金、人力、店面等不足。 加盟这种“背靠大树”的经营模式，减少了投资的风险。据调查显示，餐饮加盟的成功率为85%，而自行开店的成功率仅为15%。 选择餐饮加盟5要诀 首先是选择适合自己的行业，在选定行业后，评判要加盟的企业优劣非常重要。在加盟一家公司之前要考虑到：一、公司的名字响不响亮，商标的美誉度高不高；二、这个公司营业了多久，如果是一家新的公司，那么所有的保证、训练还有支援的可信度，都要打个折扣了；三、公司提供的商品或服务是否有保证；四、有没有消费者抱怨过这家公司的服务品质。目前，在昆明已经有很多具有很好质素的企业实行加盟连锁经营，便于加盟者选择，本报特准备了一份餐饮加盟连锁导航图。 本土餐饮加盟连锁店导航 作为昆明本地最主要的饮食品种米线来说，有很多知名老字号、新字号的餐饮加盟连锁企业可选择。 昆明江氏兄弟桥香园过桥米线连锁店加盟连锁要求是，投资金额70—100万元、加盟费10万元、保证金10万元，店面面积最少250平方米。 昆明大滇园美食有限公司，投资者须于确定加盟意向后，签订《意向协议书》，并交纳市场考察费用5000元（包括交通费用及食宿费用）。加盟金：省级城市A级店20万元，地级城市B级店15万元,县级城市C级店10万元。保证金：省级城市A级店10万元，地级城市B级店5万元，县级城市C级店5万元。装修设计费：交纳装修设计费2万元。特许权使用费：一次性交纳全年特许权使用费，以后每年按年预收，金额为：省会城市A级店4.8万元/年,地级城市B级店3.6万元/年,县级城市C级店2.4万元。 洋快餐加盟导航 肯德基在中国内地采用“不从零开始”的特许经营，即肯德基将一家成熟的、正在营运的餐厅转让给加盟者。2006年4月肯德基调整了在中国地区特许加盟店的选择范围，为一些创业者带来了机遇。 目前肯德基餐饮加盟店选择范围，除北京、上海、广州、深圳等一线城市和苏州、无锡等合资公司以及浙江全省暂时未开放特许加盟业务以外，其余所有二三线城市都将开放特许加盟。加盟购入费用也由原来的800万元，调整到最低200万元。 麦当劳自1990年进入中国后，对特许加盟比较持重，直到2004年才放开了在中国市场特许加盟限制。目前对加盟麦当劳的条件是，凡个人资金达到250万元—320万元即可申请加盟。 饮品加盟导航 一些聪明的商家，更是别出心裁地把饮料和美容、养生联系在一起，茶吧、水吧、果汁屋等等，引领了消费的新时尚。而投资小、见效快，低加入门槛，加之冷饮、热饮兼卖四季可行，降低了淡季风险。这些行业特征，成为了吸引中小投资者创业的目光。 上海避风塘茶楼加盟连锁要求是，加盟店使用面积：350平方米－400平方米，特许加盟费：20万元，特许保证金：10万，首批设备费27万元，店内装潢费用28万元，安装电器设备费用10万元，办理证照杂费5万元，合计总投资100万元。 仙踪林加盟投资费用，权利金：18万元（加盟期限3年）签约当天一次缴付，履约保证金10万元签约当天支付，合约期满无息退还。店铺投资金额分为生财器具：约20万元，空调设备：约5万元，装修设计费：2.5万元，家私：约7万元，杂项：约8万元，合计店铺投资总数：约65万元（店铺面积按150平方米计算）。 |
